New Page 2

ไข่เค็ม  และปลาหมึก

 

คื่นช่าย  แครอท  หอมใหญ่  และพริกชี้ฟ้าแดง

 

พริก + กระเทียมตำ   จานนี้ไม่เน้นเผ็ด ใส่พริกไม่ต้องเยอะ

 

น้ำพริกเผา   ซอสหอยนางรม   และซีอิ้วขาวเห็ดหอม

 

เตรียมของครบแล้ว  ลงมือทำกันเลย ...... ตั้งน้ำมันให้ร้อน  ใส่พริก+กระเทียมลงไปผัด

ตามด้วยเนื้อปลาหมึก

 

แครอท  และหอมใหญ่

 

ผัดให้เข้ากัน  เติมน้ำลงไปหน่อย  และใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้

ผัดจนน้ำเริ่มงวดลงมาหน่อย  ใส่ไข่เค็มตามลงไป

 

ปิดท้ายด้วยคื่นช่าย  และพริกชี้ฟ้าแดง  ผัดให้เข้ากัน  ปิดไฟได้เลย

ที่มา : pantip ของคุณบูตะ กะ กิมจิ